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社会福祉法人明光会
群馬県太田市亀岡町280
TEL.0276-52-5002
FAX.0276-52-5003
特別養護老人ホーム清和荘
清和荘デイサービスセンター
世良田デイサービスセンター
軽費老人ホームケアハウス愛楽園
清和荘ホームヘルパーステーション
清和荘居宅介護支援事業所
 
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行事食報告

行事食報告

郷土料理食

2018-04-16
4月13日の昼食にて、新潟県の郷土料理食『鶏汁』『車麩の煮しめ』『芋みそ』『きりざい』を提供しました。
『鶏汁』は各家庭で作られ、おめでたい席には欠かせない料理だそうです。老若男女問わず食べられている車麩は、「おふくろの味」として昔から親しまれていて、新潟県では代表的な食材だそうですよ。
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