11月12日（金）の昼食では北海道郷土料理食を提供しました。

北海道を代表する郷土料理にて、鮭と野菜がたっぷりと入り寒い芯から温めてくれる冬の定番鍋料理『石狩鍋』、北海道が収穫量全国一位を誇るジャガイモにバターの旨味が溶け込んだ『じゃがバター』、名産の切り昆布の旨味がさつま揚げや厚揚げによく染み込んだ『切り昆布炒め』など、身体の温まる料理を楽しんで頂きました。