11月6日（金）の昼食にて、千葉県郷土料理食を提供しました。

4種類のきのこが入った「きのこ汁」、旬の鮭をケチャップベースのタレで焼き紅葉をイメージした「鮭のもみじ焼き」、千葉県の名産で今が旬のさつま芋をひじき、赤ピーマンと一緒に一緒にマヨネーズで和えた「さつま芋とひじきのサラダ」を提供し、秋を感じて頂きました。